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Bienvenido a IGI

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Una carrera, basada en las técnicas de la cocina moderna nacional e internacional, para quienes quieran introducirse en todos los secretos del Arte Culinario. Pensada como puntapié inicial de una formación con proyección internacional. Desarrollamos especialmente nuestro programa de estudios, pensando en que te conviertas en un profesional en un ambiente ameno y divertido.

Los productos obtenidos de la Panadería y la Pastelería ya no son, en la actualidad, fruto del azar. En este dulce momento, todo esta regido y controlado para que la creatividad encuentre un espacio adecuado y así desarrollarse con bases sólidas.

Genera tu propio emprendimiento! Una forma profesional de ponerte en carrera rápidamente.

Un curso práctico y de corta duración, dirigido a toda persona que quiera iniciarse en esta profesión con o sin conocimientos propios.

A jugaaaaaaaaaaaaaaarrr! Y aprender al mismo tiempo, con actividades especialmente pensadas para los más chiquitos.

Muy divertido y completo!
Un curso que te permitirá lucirte en la cocina, en familia o con tus amigos.

Muy ricooooooo!
 Un curso que te permitirá lucirte en la cocina, con todo lo dulce que imagines.

Muy práctico y completo!
 Un curso que te permitirá comenzar a dominar el arte de la panadería.

Aprovecha la variedad de nuestros talleres y seminarios: Sushi, chocolatería, conservas, decoración de tortas, cocina light, cocina navideña, cocina para celíacos... y mucho más!

Hacia lo más alto. Un posgrado diseñado para completar con excelencia la carrera de Chef, ampliando aún más los horizontes profesionales.

La exquisitez y el refinamiento. Un posgrado desarrollado para sumar y profundizar técnicas del Pastelero profesional, liberando su creatividad haciéndolo más competitivo.